Privatisez le Bar
Privatisez le Bar Profitez de cet écrin en plein cœur du 9ème arrondissement de Paris pour vos évènements, vos soirées, vos rendez-vous d'affaires, etc.
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Honesty Bar : votre Bar d'hôtel confidentiel à Paris
Notre Bar, votre Bar
Connaissez-vous le concept de l'Honesty bar ? Ce point de rendez-vous unique consiste à profiter d'un verre (ou plus...) dans le confort de votre hôtel, à la seule différence que le barman, c'est vous !
Dans ce bar d'hôtel atypique, boissons chaudes, fraîches, softs ou spiritueux premium sont à votre disposition. Que vous ayez envie de créer vos propres cocktails classiques ou de vous servir un verre de vin, la liberté est totale. Servez-vous, vous êtes chez vous !
Et si on veut manger ?
Notre room-service est à votre disposition de 12h à 23h, pour toutes vos envies, petites ou grandes faims.
Du Bar à la terrasse : Prenez de la hauteur
Pourquoi choisir entre le salon et le rooftop ? Le concept de l'Honesty Bar vous offre une liberté totale. Servez-vous votre verre préféré et dirigez-vous vers notre terrasse extérieure.
Profitez de votre boisson en admirant les toits de la Ville Lumière. C'est l'expérience signature de l'Hôtel Opéra Liège : commencer la soirée dans l'ambiance feutrée du salon et la prolonger à l'extérieur, dans ce lieu extraordinaire.
Au menu, cocktails signature et grands classiques
Notre sélection évolue pour vous surprendre, mettant à l'honneur des produits français et des ingrédients naturels. Voici les incontournables de notre carte actuelle :
Nos Cocktails Signature & Mocktails
Nos cocktails signatures offrent des expériences gustatives uniques.
Le Méchant Loup marie Gin, myrtille, poivre de Sichuan et framboise pour un profil de caractère. Le Jamaïcan Punch voyage entre Rhum épicé, Cognac, pêche et thé noir, tandis que Le Rêveur sublime la Vodka par la bergamote, la rhubarbe et le romarin.
La Fraîcheur Sans Alcool
Nos mocktails ne manquent pas de relief avec L'Embellie, une douceur fruitée mêlant infusion à la rose, sirop d'abricot et romarin au jus de citron jaune. Pour plus de complexité, L'Envoûtant déploie une recette rafraîchissante associant infusion d'hibiscus et menthe, sirop de framboise et fève tonka.
Vins, Bulles et Douceurs
Savourez l’apéritif avec un Champagne Taittinger, nos crus de pays ou une bière artisanale La Parisienne. Côté douceurs, profitez des jus Alain Millat, de la finesse des thés Dammann Frères ou d'un café onctueux.
Évènements & Privatisation
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